
以椴木的方式,直接放入水盤中,即可長葉發根,名列最受歡迎的觀葉植物之一
除了組合盆栽,單支入盤也很有看頭
生性強健的巴西鐵樹,截取椴木後,靠者椴木本身的營養,只要有水供應,在微光下即可長葉,但未發根前不算是扦插成功
巴西鐵樹
學名:Dracaena fragrant var. massangeana
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『水耕蔬菜』好久不見的名詞,最近拜訪了幾家水耕農場,可以充分感受到大環境對這些農民不平的對待,一方面是買家知識的缺乏,一方面是業者在利益下的故意誤導,使得原本看好的產業,受大莫名的排擠,在有心人故意操用媒體下,逐漸勢微,但這些默默耕耘的業者,終會等到平反的一天。
『化學肥料』真的是萬惡之首嗎?所有肥料元素都必須轉成離子化後才能被植物吸收,化學肥料只不過是直接提供植物所需的離子。
『有機栽培』真的安全無虞嗎?近期發生多起有機蔬菜硝酸鹽過量的問題,更讓人省思,問題是出在使用者的觀念及知識,並不可全然怪罪於肥料種類。
但可惜的是,這些肥料及栽培知識,社會大眾並不是由學習環境中獲得,而是由媒體記者來教育,媒體卻常被少數人給利用,記者只希望聳動,弱勢永遠是消費者。
照片中的奶油萵苣,都是長期供應給國內知名餐飲集團,也許您常吃,只是不知道~
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在欠缺管理的白柚果園,無論果實或葉片全遭受盾介殼蟲可侵害
果肉極少,果皮很厚
掉落的果實如果不清園,容易成為果實蠅的育嬰房,經過幾個月的大分解後,輪到微生物菌的小分解
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肥料種類品目及規格
行政院農業委員會89年8月31日農糧字第890020813號公告訂定
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以下文章摘自98.10.11自由時報 焦點新聞
江陳會 不敢碰農藥問題 農產輸中騙很大
〔記者鍾麗華/台北報導〕去年農委會大肆宣傳中國採購台灣水果,卻因農藥殘留問題卡在海關,無法輸中;這次江陳會將簽署兩岸檢疫合作協議,農委會聲稱有助農產品銷往中國。但矛盾的是,農委會副主委胡興華坦承,農藥殘留問題這次不會談,顯然又是騙很大!
去年因農藥殘留卡海關
屏東縣農業發展協會執行長李宗衡批評,如果沒有就農藥問題坐下來談,形同具文,根本是白談。最核心的問題都不敢跟中國談,政府實在太軟弱,如何保護農民?
農委會昨召開記者會,說明第四次江陳會關於中國漁工與農產品檢疫議題,並公布江陳會宣導影片。農委會還找來三名柳丁農入鏡,大談兩岸簽署合作協議的好處,農民邊採柳丁邊說:「有政府幫忙,銷中國的柳丁就不會被拖延。」
事實上,去年底第二次江陳會,海協會長陳雲林承諾要買台灣產銷過剩的柳丁,最後卻無法進入中國,因為台灣柳丁被驗出我國訂有標準、但中國未訂標準的農藥─甲胺磷(達馬松);更早在去年八月北京奧運時,農委會挑出台灣水果F4,包括鳳梨、楊桃、芭樂及芒果等,宣稱要外銷中國,結果楊桃也因有農藥殘留卡在海關。
讀後心得:外銷農產品都有檢驗農藥殘留,內銷市場誰來把關?外銷農產品每批均要受檢測,國內市場隨處所購得的水果,卻不見有任何檢驗認證標章,果菜批發市場的檢驗單位也小到令人懷疑功能性有多大?到底每人一年吃了多少公斤農藥?因農藥殘留所一點一滴所累積而造成的慢性病,難怪不受重視,也沒人怪罪農藥,也無證據怪罪農藥!用藥減量的栽培過程、農藥殘留認證、消費者安心選購、提升農民栽培利潤,才能永續正向循環,農業單位還需努力。
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田尾附近的鄉鎮,到處可看見菊花田,晚上田間的電燈更是壯觀
菊花切花主要銷往日本,日本人愛菊花買菊花的數量,是國人無法想像的可觀,
但是近年來大陸地區菊花質量不斷提升,也建議受到影響,出口數量已不若以往。
而國內市場近期將逢農曆七月中元節,又是另一個需求菊花的日子~
最近連日的大雨,對農民而言似乎已經習慣,應該說不習慣也不行,花苞階段最怕的就是氣候影響,
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堆肥發酵大致上分為厭氧發酵及好氧發酵
厭氧發酵是將廚餘置於桶中並添加厭氧菌,密封後使其發酵,此種方式固然方便且可避免臭味四溢,但是殊不知再密封的狀態下,許多物質是無法完全轉化的,雖然堆肥液體中含有許多植物生長所需的養分,但不需要的物質也因此被作物吸收,而食用這些作物後可能對人體有害;且在廚餘中含有大量鹽份及油脂,長期使用廚餘液肥,可能導致土壤酸化、鹽份提高,進而導致土壤品質下降,而自製廚餘液肥的成份卻無法經過肉眼或簡易實驗可以檢測,在商品化的大力推廣下,只能自求多福。據知農政單位從來未曾推廣以厭氧發酵的方式處理廚餘。而完全以厭氧發酵的方式處理下,不管堆積多久,都不可能得到無臭無害的有機肥。
廚餘若要無害,建議以好氣發酵的方式操作,並添加大量植物性材料(例如:生蔬果殘體、稻殼、堆積過的木屑、枯枝落葉、椰纖屑...等),調整水份在60%,至少經過翻堆發酵2個月以上,才可能得到無害優質的堆肥。
廚餘堆肥越來越盛行,但是在相關資訊及知識不足的情形下,消費者只能比照產品說明操作,但是真的能吃到更健康的蔬菜嗎?堆肥會比買的肥料更安全嗎?值得花友們深思!
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