歐芹  

歐芹又稱洋香菜、巴西利、香芹、荷蘭芹、洋芫、巴西里、番芫荽

傘形科歐芹屬、二年生草本

在西方料理中常用的香料植物,營養價值很高,營養成分在眾多蔬菜中名列前茅。

陽台栽種一盆歐芹,新鮮食材隨手採摘,健康又安全。

使用種菜小學堂組合+歐芹種子即可栽種

栽種非常簡單容易,栽培環境以全日照為主,此次測試在屋簷下半日照的環境,也能生長良好。

  1. 小菜槽放置土壤後,等距離壓出6個淺洞(可使用寶特瓶蓋)。
  2. 每洞放入約3~5粒種子,種子細小,操作時請小心。
  3. 稍微覆土、保持濕潤,採用噴霧方式,避免澆水量過大導致種子流失。
  4. 約10~15天發芽。
  5. 發芽長葉4~6片葉子,進行施肥,每洞一匙,約每二週追肥一次。
  6. 長葉後,以手觸摸土壤微乾時再澆水。
  7. 約40~45天即可開始採摘使用。
  8. 生長茂盛時,植物需水增加,但此階段由於盆內根系飽滿,土壤保水力降低,須注意適時補充水份。
  9. 歐芹不容易有病蟲害,因次小量栽培不大需要施用藥劑。

 

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