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容易繁植栽種的石蓮花
1.先摘取肥厚健康的葉片
2.平放於乾淨的泥炭土或培養土上,並保持濕度,約2週後開始發根,接者就長出超可愛的小石蓮花
3.一般栽培是將葉片直插入土壤中,只露出尾端發芽處,但如果是使用泥炭土或培養土時也這樣操作,葉片較容易斷掉;非專業栽培使用平放則較為容易簡單,但比較浪費空間,成功率我個人覺得蠻高,移植時在重新導正即可。
4.一段時日石蓮孩子漸漸長大,原母葉開始凋萎,養份消耗殆盡任務完成,此時即可動手移植到喜歡的花器。
5.如要做為觀賞盆,可選用漂亮美觀的小型花盆,放入排水性佳的介質土壤並施肥,放置於窗台明亮處,石蓮花不需常照顧,乾燥時再澆水,較不容易染病,漂亮的石蓮花極具觀賞價值。
6.如需食用建議使用大型花盆,須特別注意栽培介質的排水性,石蓮花栽培極為容易少蟲害,生長快速,成熟葉片可摘下食用或料理,老葉枯萎應盡速栽除,保持通風可避免疫病發生。
石蓮花的特性 :石蓮花性涼,味味甘淡、微酸,營養成分相當高,因其富含膳食纖維、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物 質,及維生素C、B1、B2、B6、葉酸、菸鹼酸、β-胡蘿葡素及其他微量元素,在許多中醫書籍中對於其功效多所記載。石蓮花雖然口感微酸,但卻是純鹼性食品,對於目前大魚大肉的現代人來說,確實提 供了平衡身體酸鹼值的最佳蔬果。
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