土壤作物醫生館對雞糞有完整的解說,很值得花友參考~



 


網友問及是否有生雞糞肥的代替品?雞糞有空氣污染的問題,易滋生蒼蠅,還有地下蟲和一些病害的產生與傳播,但便宜、肥力高、且常用於蔬菜的基肥,不想繼續使用但卻一時找不到合適的替代品。


氧氣對人體很重要缺氧會死,吸入氧氣太多也會氧中毒。水分對人體很重要缺水會死,攝入水分太多也會水中毒。


菜刀是工具也可以用來砍人。


回來看雞糞,下述為雞糞的壞處。


1.雞糞(市售品多為乾燥脫水雞糞,遇水始發酵)很臭,易孳生蒼蠅,其中重金屬銅鋅也偏高。


2.其鈉含量也不低,已超過作物需求,甚至會造成電導度逆境。


3.養分組成以氮為主,不適合作物全期使用。


4.易造成大家的誤解。施用雞糞作物的營養生長會很旺盛,容易讓栽培者有“作物生長良好”的錯覺,其實那是“虛胖”,且後患無窮。


5.雞糞尚殘餘些許簡單蛋白質、胺基酸與醣分,施用後有機會滋生線蟲。


6.雞糞發酵時的代謝物質、氧氣競爭與產生熱能對植物戕害頗深。


7.可能有殘存動物用藥的問題。


8.使用雞糞不一定比較便宜。


再來談談雞糞的好處


1. 台灣雞糞約含1%速效氮,3%中速效氮,2%緩效氮,所以不失為一肥效良好且穩定氮肥(國情不一,條件不一,成效不一定一樣)


2. 施用雞糞有資源再生回收的意義。


3. 可作為作物確實缺氮、缺銅、缺鋅時的營養補充品。


雞糞不是不能用,若了解上述各點,應該就能聰明使用雞糞。同樣的,我們想像中的雞糞其他替代物同樣也有其優缺點與風險。但因文字往來間,我們無法明確掌握實際狀況,請恕我們無法提出完整的替代品建議。


若單純只是想以雞糞來補充氮肥,那被大家污名化的化學肥料,如尿素、硫酸銨(大家都錯怪化肥汙染環境,其實是人的腦袋污染環境)反而還是安全、經濟又衛生的選擇。而化肥濃度高,有道是失之毫釐,差之千里,使用上更需小心掌握用量才是。


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