close

朝鮮薊  

  繼第一集,當『王』(主蕾)被砍殺後,天下無主,表面上看似平靜,原以為這個朝代就此告一段落,沒想到宮廷深處,早以暗潮洶湧,眾臣之間虎視眈眈,伺機而動,才沒幾天的時間,群雄四起,開始謀奪王位,個個都冒出頭來。

 

朝鮮薊

 

朝鮮薊果然沒有想像中簡單,摘除第一朵花後,竟如雨後春筍般,馬上出現三個花梗,每個花梗又有二個花苞(一大一小),真是太熱鬧了,真想立刻圍著這顆蔬菜大王,跳著豐年舞,慶豐收;但隨即忍住,想想還是不能太招搖,不能讓『偷兒』知道這比高麗菜貴。

 

DSC02351 

 

這葉子會不會是因為實生苗的關係而變異,與眾不同,還是正常的?聽說可做為顧肝保健食品,但不知有沒有品種的差別,會不會吃了,人生就變黑白了~

 

對它還是有太多的未知?但有很深的期許;這感覺就好像是對自己的小孩一樣~

DSC_0745 (2)

 

這回第二代主蕾都帶著一名手下



這些爭『王』的都特別大顆,特別出鋒頭,它們可能都不知道,早已成為『大同主廚』下一個要分解的對象~而手下們是否能順利開展出美麗人生,留待第三集揭曉.....

 

朝鮮薊需趁著花瓣還包覆著未綻放時採收,在每片花瓣上均勻抹上鹽巴、蒜末、胡椒等您喜歡的口味,經過『大同主廚』發功蒸煮後,暗綠色及青草芋頭味,是第一印象,可慢慢的一片片剝除花瓣,並將花瓣上小的不像話的莖肉啃下,越到花蕊處的花瓣越軟嫩,甘苦味也隨著變濃,也許是吃甘苦少肝苦,這甘苦味持續在嘴中回韻,拔光花瓣的同時,毛狀物~花蕊~出現在眼前....

 

在花蕊底下的莖肉,是精華所在,努力大半年,就是為了這少得可憐的莖肉,此時請將關掉手機、電鈴及任何會讓您分心事情,專心品嘗這人間美味,但也別太忘我,而讓人以為您失蹤了;

 

當吃下這塊莖肉的同時,您的心中一定會開始配對,是馬鈴薯、芋頭、山藥及人生經驗中的各種口感及味道,但請記住並且更新您的檔案,它就是朝鮮薊的味道。

 

DSC02253

 

如果您不吃朝鮮薊花苞,讓他肯定會綻放出最艷麗的姿態來回報您,期待紫色奇蹟~

 

又或者是其他顏色? 生命總是充滿變數~

 

下一篇更精彩,請繼續給他看下去 

朝鮮薊Artichoke(三)

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 花園城堡園藝資材 的頭像
    花園城堡園藝資材

    花園城堡園藝資材倉庫的部落格

    花園城堡園藝資材 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()